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Die Knödel Revolution: Kloß oder Knödel. Geschmack ist überall!

Junge, wilde Heimatküche: Knödel-Klassiker neu interpretiert, Cross-over-Knödel, Knödel-Tapas, süße Knödel. Von Priesterwürger über Schweinsbraten inside-out und Knödelfondue bis Kloß suzette: ein heißer Rezeptmix rund um das Kultgericht. Spitzenküche – ganz einfach: regionale Zutaten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Profi-Tipps.

Artikel-Nr.:301721

Höhe:21,9 cm

Breite:20,4 cm

Weitere Angaben:Hardcover, BLV, 2016, 96 Seiten