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Das kleine Bierkochbuch

Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs, spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants »Gesellschaftsraum«. Eine kleine Orientierungshilfe: Welches Bier passt zu welchen Speisen?

- Mängelexemplar -

  • Artikel-Nr.:300643
  • Höhe:19,8 cm
  • Länge:2 cm
  • Breite:16,7 cm
  • Weitere Angaben:Broschur, blv, 2017, 127 Seiten

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